ถั่วลันเตาผัดกุ้ง

แชร์สูตรอร่อย
ถั่วลันเตาผัดกุ้ง
0
16671
0
กลางวันนี้ทำอะไรทานกันคะ วันนี้ทิพทำถั่วลันเตาผัดกุ้ง (แอบใส่ข้าวโพดอ่อน) ลงไปด้วย ผัดผักแบบง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ แบบนี้ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ค่ะ ใครที่ไม่ได้ทำอาหารกลางวันทานเอง ก็สามารถนำไปเป็นไอเดียสำหรับมื้อเย็นได้ค่ะ
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.ถั่วลันเตา
2.ข้าวโพดอ่อน (มีในตู้เย็น ใส่เพิ่มลงไป)
3.กุ้งสด
4.กระเทียมแกะเปลือกสับหยาบ
5.น้ำมันพืชสำหรับผัด
เครื่องปรุง
1.น้ำตาลทราย
2.ซีอิ๊วขาว (หรือน้ำปลา)
3.น้ำมันหอย
4.พริกไทย
วิธีปรุง
1.ถั่วลันเตาตัดขั้วและลอกเส้นข้างออก กระเทียมสับหยาบๆ ไว้
2.กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก จากนั้นต้มน้ำใส่หม้อ เติมเกลือเล็กน้อย
3.พอน้ำเดือดใส่ถั่วลันเตาลงไป ลวกพอให้มีสีเขียวเข้ม ช้อนขึ้นหรือเทน้ำออก แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นจัดสักพักแล้วตักขึ้น สะเด็ดน้ำไว้
4.ใส่น้ำมันพืชสำหรับผัดลงในกระทะ พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงมาเจียวจนได้กลิ่นหอม ใส่กุ้งลงมาผัดจนสุก
5.เติมเครื่องปรุงต่างๆ ลงมาผัดให้เข้ากัน ตามด้วยถั่วลันเตาที่ลวกพอสุกไว้ (ข้าวโพดอ่อนที่หั่นไว้) ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuThip
แกงเห็ดลาว
อาหารเย็นวันนี้ขอเสนอเมนู แกงเ...
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
เมนูปลาเพื่อสุขภาพวันนี้ ขอนำเ...
 ดอกกะหล่ำผัดกุ้ง
กับข้าวเย็นนี้ ดอกกะหล่ำผัดกุ้...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เบอเกอร์หมูอบชีส
เบอเกอร์หมูอบชีส
ผัดถั่วงอกหมู
ผัดถั่วงอกถือเป็นเมนูอาหารที่ท...
ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
คะน้าฮ่องกง เป็นอาหารที่ร้านอา...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.