ถั่วเขียวต้มน้ำตาล

7502

Kittiya

ของหวานที่ทำแสนง่าย แต่อาจไม่ค่อยไม่ใครคิดจะทำกินกัน แต่อยากนำเนอถึงประโยชน์ของถั่วเขียวต้มน้ำตาล นั้นใช้เป็นยามาตั้งแต่โบราณกาล เพราะถั่วเขียวช่วยแก้ร้อนใน ถอนพิษไข้ ลดการอักเสบในช่องปาก และขับลมในลำไส้ได้ดี สรรพคุณขั้นเทพขนาดนี้ลองทำรับประทานกันไหมคะ หากใครชอบกินเย็นๆลองเอาไปแช่แข็งเป็นไอติมดูนะคะ ได้อารมณ์ไปอีกแบบ

ไทย

อาหารหวาน

ถั่ว

ต้ม

มือใหม่หัดชิม

ส่วนผสมและสัดส่วน

1. ถั่วเขียว 1 ถ้วย
2.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
3.น้ำเปล่า 4 ถ้วย

วิธีปรุง

1.ล้างถั่วเขียวให้สะอาดและแช่ทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมง
2.นำถั่วเขียวที่ได้มาใส่่น้ำแล้วต้มจนเปื่อย
3.เติมน้ำตาลทราย (หวานได้ตามใจชอบ แต่อย่าหวานเกินงามนะคะ เดี่ยวจะน้ำตาลขึ้น)
4.พร้อมเสริฟคะ

แนะนำ