ทอดมันกุ้งพริกแกงเขียวหวาน

แชร์สูตรอร่อย
ทอดมันกุ้งพริกแกงเขียวหวาน
0
2880
0
สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ชอบทำทอดมันกุ้งให้ลูกๆทาน ลองมาเปลี่ยนรสชาติทอดมันกุ้งให้เป็นรสชาติผู้ใหญ่เผ็ดแต่อร่อยกลมกล่อมกันดีมั๊ยคะ ด้วยการใส่ส่วนผสมของเครื่องแกงเขียวหวาน เราลองแล้วต้องขอบอกต่อความอร่อยเลยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อกุ้งสับ 200 กรัม
2. มันหมูสับ 20 กรัม
3. เครื่องแกงเขียวหวาน 30 กรัม
4. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช สำหรับทอด
วิธีปรุง
1. นำส่วนผสมทุกอย่างมานวดเข้าด้วยกันจนเนียนเข้ากันดี
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนแล้วลดไฟอ่อนลง
3. นำส่วนผสมของทอดมันลงไปทอดให้สุกทั่วทั้งชิ้น
4. พอทอดมันสุกแล้ว ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟกับน้ำจิ้มไก่และแตงกวาตามชอบ
เคล็ดลับน่ารู้
กลิ่นจากมะกรูดช่วยให้ผ่อนคลาย

ใบมะกรูดช่วยขับลม ทำให้เลือดลมไหลเวียนดี แต่บางคนคิดว่าเอามาทานได้อย่างเดียวทั้ง ๆ ที่บางคนก็เอามาทำเป็นสมุนไพรแบบ "สปา" ซึ่งถ้ารู้สึกเครียด ๆ ก็เอาใบมะกรูดมาฉีก ๆ แล้วดมก็ทำให้ผ่อนคลายได้เหมือนกัน เพราะในใบมะกรูดจะมีสารบางตัวทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้ดี

อ้างอิง : www.n3k.in.th
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ยำหมูยอ
ยำหมูยอแซ่บๆ ทานเล่นก็ได้ หรือ...
หมูผัดผักกาดดองเค็ม
ผักกาดดองเค็มตากแห้งปกตินิยมนำ...
ข้าวผัดน้ำพริกปลาทู
ข้าวผัดน้ำพริกปลาทู เมนูสไตล์ไ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.