ทะเลผัดผงกะหรี่

1.ผักต่างๆ หั่นเตรียมไว้ กุ้งและปลาหมึกล้างกุ้งแกะเปลือก ผ่าหลัง ปลาหมึกหั่นเป็นแว่นๆ ไว้
2.ใส่เครื่องปรุงต่างลงในถ้วยเลย ไข่ นมข้นจืด ผงกะหรี่ น้ำพริกเผา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยผสมให้เข้ากันไว้ก่อน
3. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่หอมใหญ่และกระเทียมสับลงมาผัด ผัดให้หอมใหญ่สุก
4.ใส่เครื่องปรุงที่เราผสมไว้ลงไป เทลงไปทีเดียวเลย ใส่กุ้งและปลาหมึกลงไป ผัดจนกุ้งปลาหมึกและไข่ที่ผสมกับเครื่องปรุงสุกดี ใส่ต้นหอมลงไปผัด แล้วดับไฟ เป็นอันเรียบร้อยค่ะ