1. ผักและผลไม้ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้
2. ใส่ผักและแอปเปิ้ลและเติมน้ำเปล่าลงไปปั่นให้ละเอียด แล้วใช้กระชอนตาถี่กรองเอาแต่น้ำ
3. จากนั้นนำกลับมาใส่โถปั่น เมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำแข็งปั่นให้เข้ากัน เทใส่แล้วอาจตกแต่งด้วยมะนาวฝานบางๆและใบสะระแหน่