น้ำพริกตะลิงปลิง

แชร์สูตรอร่อย
น้ำพริกตะลิงปลิง
0
14468
0
ตะลิงปลิง ลูกสีเขียวรสชาติเปรี้ยวๆ เคยเห็นหรือเคยกินกันไหมค่ะ เอามาตำน้ำพริกหรือจะเอามาคั้นกินให้วิตามินซีสูง และยังมีสรรพคุณในการแก้ไอ ขับเสมหะอีกด้วย น้ำพริกชนิดนี้บางทีก็จะใส่เนื้อกุ้งต้มด้วยแต่เราไม่ชอบขอไม่ใส่นะค่ะ เอามากินกับไข่ต้มและก็ผักสดต่างๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.ตะลิงปลิง 3 ลูก
2.กระเทียม 4 – 5 กลีบ
3.พริกขี้หนู 10 เม็ด
4.กุ้งแห้ง ½ -1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา ชิมรสใส่ตามชอบ
6.น้ำตาล ชิมรสใส่ตามชอบ
7.กะปิ 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1.หั่นตะลิงปลิงเป็นแว่นๆ ไว้ กระเทียม พริก กุ้งแห้ง กะปิ โขลกรวมกันไว้
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะเล็กน้อย เอาเครื่องที่โขลกรวมกันไว้ลงมาผัดให้หอม
3.ใส่ตะลิงปลิงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลา
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก PLoY_TiPa
น้ำพริกปลานิล
ชื่อไม่คุ้นเลยใช่ไหม สำหรับน้ำ...
น้ำพริกปลากระป๋อง
ช่วงนี้เป็นของโปรดเลยค่ะ สำหรั...
หลนปลาเค็ม (หลนปลาอินทรีย์)
เห็นปลาร้าสับที่คุณ Vanilla~Caramel ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดผักรวม
ผัดผักใส่หมูสับธรรมดา เปลี่ยนเ...
ต้มสาคูน้ำแดง
ในช่วงเทศกาลไหว้เจ้า ขนมหวานอย...
สุกี้แห้งไก่
เป็นเมนูสำหรับคนรักผักค่ะ ทานแ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.