น้ำพริกตาแดง

แชร์สูตรอร่อย
น้ำพริกตาแดง
1
4016
0
อีกถ้วยน้ำพริกตาแดงค่ะ ชอบกินกับแคปหมูค่ะ ไม่ค่อยได้กินกับข้าวสักเท่าไหร่
ถ้ามีแมงดาใส่ลงไปด้วยก็อร่อยนะค่ะ
มือใหม่หัดชิม
40 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.ปลาทู 2 ตัว
2.พริกแห้ง 10 – 15 เม็ด
3.หอมแดงเผา 7 – 1 0 เม็ด
4.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5.กะปิเผา 2 ช้อนโต๊ะ
6.มะขามเปียก ตามชอบ
วิธีปรุง
1. ย่างปลาทู แกะแต่เนื้อ
2. ใช้ไฟปิ้งพริกแห้งให้กรอบ
3. สับเนื้อมะขามเปียกให้ละเอียด
4. นำพริกแห้ง กะปิดีเผา หอมแดงเผา เนื้อปลาทูที่ย่างไว้ นำมาโขลกให้เข้ากัน ตำให้ละเอียด
5. ใส่มะขามเปียกที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
MrCinderella
MrCinderella ที่บ้านเคยทำให้ิกินเหมือนกันอ่ะ...เด่วเราจะเอาศูตรที่บ้านมาเขียนบ้าง คริคริ
2011-12-06
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mammikojung
ยำหอยแครง
ยำหอยแครงเป็นอาหารที่คุณแม่ของ...
ปลาทอดผัดพริกน้ำปลา
หายไปสักพักแต่กลับมาพร้อมสูตรใ...
หมูผัดพริกเผา
ที่บ้านเราทำส่วนมากเป็นกระทะให...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดพริกเครื่องในไก่
เครื่องในไก่ผัดกับหอมใหญ่และพร...
ฉู่ฉี่หมึกยัดไส้หมูสับไข่เค็ม
เอาใจคนชอบเมนูหมึก ด้วยเมนูหมึ...
ต๊อกบกกีมาม่าไทย
เพื่อนกลับมาจากเกาหลีซื้อแป้งต...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.