น้ำพริกหนุ่มน้อย

แชร์สูตรอร่อย
น้ำพริกหนุ่มน้อย
2
1735
0
วันนี้ไปเดินดูของที่งานวัดเบญเจอร้านขายน้ำพริกเยอะมาก
น้องสาวบอกว่าอยากทาน เลยบอกว่าบ้านเราก็มีนะเดี๋ยวเรากลับไปทำทาน
เหตุผลเพราะว่าช่วงนี้ทานมังสวิรัติเลยไม่อยากซื้อ ทำเองสบายใจกว่า
พอไปธุระที่บางซื่อเสร็จก็กลับมาตลาดเทเวศน์วันนี้ตลาดเงียบมากเลยได้ผักไม่กี่อย่าง
เอาหละมาลองดูน้ำพริกหนุ่มน้อยกันว่าหน้าตาเป็นไง
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
พริกหนุ่ม 7 เม็ด
หัวหอม 5 หัว
กระเทียม 2 หัว
เกลือเม็ดเล็กน้อย
ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
เครื่องปรุง
พริกหนุ่ม
หัวหอม
กระเทียม
เกลือเม็ด
ซีอิ้วขาว
วิธีปรุง
1. เผาพริกหนุ่ม หัวหอม กระเทียม ให้สุกแล้วปอกเปลือกออกให้หมด
2. นำเกลือ พริกหนุ่ม กระเทียม และหัวหอมโขลกเข้าด้วยกันพอหยาบ ๆ
3. ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว
เคล็ดลับน่ารู้
ใส่เกลือแกงหรือเกลือเม็ดจะอร่อยกว่าเกลือป่น
และซีอิ้วขาวทำให้มีกลิ่นหอม
พริกควรเผาให้สุกจะทำให้รสชาติหวานไม่เหม็นเขียว
แนะนำ
แนะนำ
unknown
prawarin
prawarin อิอิ มาตอบซะเช้าอีกวัน
2011-10-04
oriental-Kitchen
oriental-Kitchen น้ำพริกน่ากินแต่เช้าเลยนะค่ะlol
2011-10-03
สูตรอาหารอื่นๆ จาก prawarin
ฟักทองสังขยามะพร้าวอ่อน
วันนี้มีเมนูหวานๆๆมาให้ลองทานก...
หมูทรงเครื่องทอด
วันนี้มีเมนูเบาๆมาฝากกันคะ จะท...
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วยอีกสัก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
มะระผัดเต้าเจี้ยว
อย่างคำโบราณว่า"หวานเป็นลมขมเป...
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งในครั้งนี้ ...
ซุปเยื่อไผ่ไส้เห็ด ร้อนๆ คร้าา
มาอีกแล้ว เมนูต้มจืด - วันนี้น...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.