น้ำพริกหนุ่มน้อย

แชร์สูตรอร่อย
น้ำพริกหนุ่มน้อย
2
1719
0
วันนี้ไปเดินดูของที่งานวัดเบญเจอร้านขายน้ำพริกเยอะมาก
น้องสาวบอกว่าอยากทาน เลยบอกว่าบ้านเราก็มีนะเดี๋ยวเรากลับไปทำทาน
เหตุผลเพราะว่าช่วงนี้ทานมังสวิรัติเลยไม่อยากซื้อ ทำเองสบายใจกว่า
พอไปธุระที่บางซื่อเสร็จก็กลับมาตลาดเทเวศน์วันนี้ตลาดเงียบมากเลยได้ผักไม่กี่อย่าง
เอาหละมาลองดูน้ำพริกหนุ่มน้อยกันว่าหน้าตาเป็นไง
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
พริกหนุ่ม 7 เม็ด
หัวหอม 5 หัว
กระเทียม 2 หัว
เกลือเม็ดเล็กน้อย
ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
เครื่องปรุง
พริกหนุ่ม
หัวหอม
กระเทียม
เกลือเม็ด
ซีอิ้วขาว
วิธีปรุง
1. เผาพริกหนุ่ม หัวหอม กระเทียม ให้สุกแล้วปอกเปลือกออกให้หมด
2. นำเกลือ พริกหนุ่ม กระเทียม และหัวหอมโขลกเข้าด้วยกันพอหยาบ ๆ
3. ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว
เคล็ดลับน่ารู้
ใส่เกลือแกงหรือเกลือเม็ดจะอร่อยกว่าเกลือป่น
และซีอิ้วขาวทำให้มีกลิ่นหอม
พริกควรเผาให้สุกจะทำให้รสชาติหวานไม่เหม็นเขียว
แนะนำ
แนะนำ
unknown
prawarin
prawarin อิอิ มาตอบซะเช้าอีกวัน
2011-10-04
oriental-Kitchen
oriental-Kitchen น้ำพริกน่ากินแต่เช้าเลยนะค่ะlol
2011-10-03
สูตรอาหารอื่นๆ จาก prawarin
ฟักทองสังขยามะพร้าวอ่อน
วันนี้มีเมนูหวานๆๆมาให้ลองทานก...
หมูทรงเครื่องทอด
วันนี้มีเมนูเบาๆมาฝากกันคะ จะท...
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วยอีกสัก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเผ็ดหมู
แกงเผ็ดหมู อันนี้เป็นเมนูอาหาร...
หมูสามชั้นผัดพริกขิง
เมนูนี้จะใชัหมูสามชั้นคั่วเค็ม...
เหลาปลาร้าตีนไก่
รสชาดแซ่บโดนใจ บาดใจสายกับแกล้...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.