น้ำพริกหนุ่ม

แชร์สูตรอร่อย
น้ำพริกหนุ่ม
0
922
0
น้ำพริกหนุ่ม อาหารของเมืองเหนือ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
พริกหนุ่ม 1 กิโลกรัม

กระเทียมสับละเอียด 1 ถ้วยเล็ก

เกลือ 1 ช้อนชา

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. นำพริกหนุ่มมาเผาให้เกรียม พักไว้ให้เย็นแล้วปอกเปลือกพริกหนุ่มออก

2. นำกระเทียมสับและพริกหนุ่มที่ปอกเปลือกแล้ว มาโขลกรวมกันให้ละเอียด

3. เมื่อโขลกละเอียดแล้ว เติมน้ำปลา และเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว ลองชิมรสชาติว่าพอดีหรือยัง ถ้ายังก็เพิ่มให้พอดี

4. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟทานคู่กับผักสดและแคบหมู
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก namping
ปลาทูเค็มทรงเครื่อง
ปลาทูเค็มทรงเครื่อง ความอร่อยท...
ผักทอดน้ำพริกกะปิ
ผักทอดน้ำพริกกะปิ ของกินอร่อยๆ...
ผัดไทย
หารับประทานง่าย ทำก็ง่ายแค่ไม่...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวผัดกุนเชียง
มื้อเย็นแบบนี้ ใครยังคิดเมนูไม...
บะหมี่แห้ง
วันนี้เอาบะหมี่แห้ง ฝีมือตัวเอ...
ข้าวต้มหมึกกุ้ง
ข้าวต้มใส่หมึกกับกุ้ง
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.