น้ำเต้าหู้

แชร์สูตรอร่อย
น้ำเต้าหู้
0
1671
0
เครื่องดื่มร้อนๆ ยามเช้าบำรุงร่างกายและสมองน้ำเต้าหู้นั่นเองค่ะ ให้พลังงานแก่ร่างกายและเป็นที่นิยมกันมากในปัจจุบันเลยทีเดียว สูตรที่นำมาแนะนำนี้ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด ใช้เวลาในการทำไม่นานค่ะ เพื่อน ๆ ที่สนใจในสุขภาพจะลองทำดูก็ได้นะค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ถั่วเหลือง 1 ถ้วย

2. น้ำเปล่า 7 ถ้วย

3. น้ำตาล ½ ถ้วย
วิธีปรุง
1. นำถั่วเหลืองมาล้างทำความสะอาด คัดเมล็ดที่เสียทิ้ง จากนั้นนำมาแช่ในน้ำประมาณ 3 ชั่วโมงหรือจนกว่าเมล็ดจะพองตัวพอประมาณ
2. หลังจากแช่เสร็จแล้วให้นำมาใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำลงไป ปั่นจนถั่วเหลืองละเอียด จากนั้นนำน้ำถั่วเหลืองมากรองกากออกจนหมด
3. ตั้งไฟนำน้ำถั่วเหลืองที่กรองกากแล้วมาเทใส่ในหม้อ ต้มโดยใช้ไฟอ่อน ๆ หมั่นคนน้ำตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ตกตะกอนและไหม้
4. ใส่น้ำตาลตามลงไป คนจนน้ำตาลละลายหมด ชิมรสความหวานตามใจชอบ เมื่อน้ำถั่วเหลืองเดือดพอประมาณให้ปิดไฟ
5. ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ รับประทานคู่กับปาท่องโก๋
เคล็ดลับน่ารู้
ถั่วเหลือง ช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน โรคหัวใจล้มเหลว ท้องผูก สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งในลำไส้ ริดสีดวง และยังลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้อีกด้วย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
น้ำผึ้งมะนาวคลายร้อน
อากาศยังร้อนอยู่เลยนะคะ เรามีเ...
น้ำเก๊กฮวย
น้ำเก๊กฮวยนั้นทำมาจากดอกเก๊กฮว...
น้ำเก๊กฮวย
เครื่องดื่มรสชาติหวานอร่อย ทาน...
Top