ปลากระป๋องผัดผงกะหรี่

1.ปลากะป๋องเอาล้างเอาซอสมะเขือเทศออก 1 กระป๋อง
2.ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
3.ต้นหอมหั่นเป็นท่อน ๆ 2 ต้น
4.เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเป็นช้อนเล็ก ๆ ตามชอบใจ
5.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6.เม็ดพริกไทยดำบุบหยาบๆ 10 – 15 เม็ด
7.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
8.ซอสปรุงรส ½ ช้อนชา
9.ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนชา
10.น้ำมันงา2 ช้อนชา
11.น้ำตาลทราย ตามชอบใจ