ผัดกะเพรารวมมิตร

1. ตั้งน้ำมันเล็กน้อยให้ร้อน ใส่กระเทียมและพริกสับลงไปผัด
2. ใส่เนื้อกุ้ง ปลาหมึก หมูสับ ลงไปผัดให้สุก แล้วใส่ตับหมูลงไป
3. เติมน้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลาผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ใบกะเพราลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน