ผัดถั่วรวมมิตร

1.ล้างถั่วฝักยาว เต้าหู้ขาว ไช้โป๊วหวานและพริกหยวกให้สะอาด จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดลูกเต๋าพอประมาณ
2.ตั้งกระทะ เปิดแก๊ส รอจนร้อน เติมน้ำมันลงไป จากนั้นใส่ไช้โป๊วหวานลงไปผัด
3.ใส่ถั่วฝักยาวและพริกหยวกลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ใส่หมูสับและเต้าหู้ขาวแบบแข็งลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อยให้คลุกคลิก
5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ำตาล ให้ได้รสชาติตามต้องการ ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ