ส่วนผสมและสัดส่วน
ผัดถั่วลันเตา
แชร์สูตรอร่อย
1. ถั่วลันเตา 1 ถ้วย
2. เห็ดหอม 1 ถ้วย
3. เนื้อหมู 3 ขีด
4. กระเทียมสับ 1 ถ้วยเล็ก
5. น้ำปลา ครึ่งช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
2. เห็ดหอม 1 ถ้วย
3. เนื้อหมู 3 ขีด
4. กระเทียมสับ 1 ถ้วยเล็ก
5. น้ำปลา ครึ่งช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะรอน้ำมันร้อนนำกระเทียมสับลงไปเจียวพอเหลืองหอม ใส่เนื้อหมูลงไป ตามด้วยถั่วลันเตา เห็ดหอม ไข่ไก่ เติมน้ำลงไปเล็กน้อย
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอย ผัดไปจนสุกเมื่อสุกตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟทันที
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอย ผัดไปจนสุกเมื่อสุกตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟทันที
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก namping
Top