ผัดถั่วหวาน

1.ถั่วหวานล้างให้สะอาดเด็ดหัว เด็ดท้าย เอาเส้นข้างออก แล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ก่อน
2.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอน้ำมันร้อนเอากระเทียมลงมาผัดจนหอม ใส่ถั่วหวานลงมาผัด
3.ใส่หมูสับตามลงมาผัดจนเริมสุก ใส่เครื่องปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ