ส่วนผสมและสัดส่วน
ผัดบล็อกโคลี่่ใส่เห็ดหอม
แชร์สูตรอร่อย
1. บล็อกโคลีหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เห็ดหอมสด
3. เนื้อหมูหั่นชิ้นพอดีคำ
4. กระเทียมสับละเอียด
5. น้ำมันพืช
2. เห็ดหอมสด
3. เนื้อหมูหั่นชิ้นพอดีคำ
4. กระเทียมสับละเอียด
5. น้ำมันพืช
เครื่องปรุง
1. น้ำตาล
2. น้ำปลา
3. น้ำมันหอย
4. ซีอิ๊วขาว
5. ซอสปรุงรส
6. พริกไทย
2. น้ำปลา
3. น้ำมันหอย
4. ซีอิ๊วขาว
5. ซอสปรุงรส
6. พริกไทย
วิธีปรุง
1. ผักต่างๆ ล้างน้ำแล้วนำขึ้นสะเด็ดใส่กระชอนไว้
2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงมาเจียวจนหอม
3. ใส่หมูที่หั่นไว้ลงมาผัด พร้อมใส่เครื่องปรุงรสต่างลงไป ตามด้วยบล็อกโคลี และเห้ดหอมสด
4. ผัดจนผักสุก แล้วโรยพริกไทยลงไปผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงมาเจียวจนหอม
3. ใส่หมูที่หั่นไว้ลงมาผัด พร้อมใส่เครื่องปรุงรสต่างลงไป ตามด้วยบล็อกโคลี และเห้ดหอมสด
4. ผัดจนผักสุก แล้วโรยพริกไทยลงไปผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuThip
Top