ผัดผักบุ้งไทย

แชร์สูตรอร่อย
ผัดผักบุ้งไทย
0
9191
0
ผัดผักบุ้งครั้งนี้เราจะนำก้านผักบุ้งฉีกให้เป็นเส้นเล็กทำให้เพิ่มความอร่อยมากขึ้นค่ะ
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ผักบุ้งไทย 1 กำ
2. กระเทียม 10 กลีบ
3. พริกขี้หนู 5 เม็ด
เครื่องปรุง
น้ำมัน 1 ถ้วยเล็ก
เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ผักบุ้งที่ล้างแล้วให้มาฉีกเป็นเส้นเล็กๆ
2.เจียวกระเทียมทุบจนเริ่มเหลืองและหอมในน้ำมันที่ร้อน
3. ใส่ผักบุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและเต้าเจี้ยว
5. ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก่อนตักใส่จาน
เคล็ดลับน่ารู้
เวลาที่ทำก้านักบุ้งให้เป็นเส้กเล็กลงจะทำให้ผัดได้ง่ายขึ้น สุกง่ายขึ้นและอร่อยมากขึ้นด้วยค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกร...
หมูทอด
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อ...
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้วเป็น...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
~ไข่เจียวมะระ & ข้าวต้ม~
ไข่เจียวเมนูประจำบ้านทีทำง่ายอ...
ผัดยอดมะระ
จะเป็นการผัดยอดมะระที่ไม่ได้ใส...
วุ้นเส้นผัดไข่
มาทำเมนูลดความอ้วนกันหน่อยดีกว...
Top