ผัดหมี่เหลืองเจ

วันนี้มีเวลาว่างไปเดินซื้อที่ตลาด มีวัตถุดิบในการปรุงอาหารเจขายเยอะเชียวค่ะ แต่ผักต่างๆ ก็ค่อนข้างราคาสูงอยู่เน๊อะ น้ำท่วมอะเนอะผักเลยราคาแพง (บ่นๆ ) แต่ถึงอย่างไรก็ไม่ได้ทำให้ผู้คนออกมาซื้ออาหารเจ วัตถุดิบปรุงอาหารเจน้อยลงเลยค่ะ ถือโอกาสได้ทำบุญบ้าง (ด้วยการงดเว้นเนื้อสัตว์) และก็เป็นการล้างพิษให้กับร่างกายไปด้วยเลยค่ะ ในช่วงกินเจ (26ก.ย. - 6 ต.ค.) ปีนี้ มาแนะนำเมนูเจให้เพื่อนๆ ได้เอาไปทำกินดูกันค่ะ