ผัดไทย

แชร์สูตรอร่อย
ผัดไทย
0
620
0
หารับประทานง่าย ทำก็ง่ายแค่ไม่กี่นาที
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 500 กรัม
2. หัวไชโป๊วหั่นเล็กๆ 1/4 ถ้วย
3. เต้าหู้เหลืองหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1/4 ถ้วย
4. กุยช่าย 10 ต้น
5. ถั่วงอก 100 กรัม
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งเตาไฟเปิดไฟปานกลาง ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน แล้วลองชิมดู ปรุงตามใจชอบ แต่ให้รสชาติออกหวานนำ และเปรี้ยวเค็มตามกันไป
2. ใส่เครื่องที่เหลือลงไปผัด (หัวไชโป๊ว , เต้าหู้เหลือง) แล้วใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กลงไป เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้เส้นนิ่ม ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ยีๆไข่ให้กระจายตัว ผัดต่อให้สุก จัดใส่จานตกแต่ง ด้วยผักต่างๆ (ถั่วงอก , กุยช่าย และแตงกวา) ให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟทันที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก namping
ปลาทูเค็มทรงเครื่อง
ปลาทูเค็มทรงเครื่อง ความอร่อยท...
ผักทอดน้ำพริกกะปิ
ผักทอดน้ำพริกกะปิ ของกินอร่อยๆ...
ไก่ย่าง
ไก่ย่าง ส่วนผสมไม่มากมาย ใครๆ ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ยำกุนเชียง
กุนเชียงเป็นหนึ่งในของฝากที่เห...
ต้มเล้งซุปบ้านบึง
ต้มเล้งซุปบ้านบึง น้ำซุปหมึกแห...
Ramen  ราเมน
Ramen ราเมน
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.