พุดดิ้งชาเขียว

แชร์สูตรอร่อย
พุดดิ้งชาเขียว
0
12252
0
พุดดิ้ง ของหวานสไตล์ญี่ปุ่นที่กินเย็นๆ แล้วอร่อยชื่นใจสุดๆ สามารถดัดแปลงสูตรพุดดิ้งได้หลากหลายรสชาติิีด้วย
พุดดิ้งที่้เอามาฝากสูตรแรกนี้เป็นพุดดิ้งชาเขียวที่หอมชาเขียวๆมาก จะกินเดี่ยวๆ หรือกินกับไอศกรีม หรือเครปก็เข้ากันได้ดี
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ชาเขียวชนิดซอง 2 – 3 ซอง
2. นมข้นหวาน 1/3 ถ้วย
3. เนยสด 2 ช.ต.
4. ไข่แดง 2 ฟอง
5. วิปครีม.
6. แป้งข้าวโพด 3 ช.ต.
7. น้ำร้อน 3 ถ้วย
8. เกลือป่น 1/4 ช.ช.
9. สีผสมอาหารสีเขียว (ไม่ใส่ก็ได้)
วิธีปรุง
1. ชงชาเขียวด้วยน้ำร้อน คนให้เข้ากัน เติมนมข้นหวานลงไป ตามด้วยเกลือ แบ่งส่วนผสมที่ได้ออกมาเล็กน้อย ประมาณ ¼ ถ้วยแล้วเทแป้งข้าวโพดลงไปคนให้เข้ากัน แล้วเทกลับลงไป
2. หยดสีผสมอาหารสีเขียวลงไปคนให้เข้ากันยกขึ้นตั้งไฟ คนตลอดพอเริ่มเดือด ใส่เนยสดลงไป คนให้เนยละลายดีแล้วยกลง
3. ใส่ไข่แดงลงไปคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนอีกครั้งจนส่วนผสมเดือด ตั้งทิ้งไว้ให้อุ่นแล้วตักใส่ถ้วย หรือพิมพ์ นำไปแช่ตู้เย็นจนเซ็ทตัว
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mammikojung
ยำหอยแครง
ยำหอยแครงเป็นอาหารที่คุณแม่ของ...
ปลาทอดผัดพริกน้ำปลา
หายไปสักพักแต่กลับมาพร้อมสูตรใ...
หมูผัดพริกเผา
ที่บ้านเราทำส่วนมากเป็นกระทะให...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขนมปังชุบไข่ใส่กล้วยหอมทอด
มีเมนูขนมหวาน ทานอร่อยๆมาฝากค่...
วุ้นกาแฟหน้ากะทิ
วุ้นเป็นขนมที่ทำง่ายไม่ยุ่งยาก...
กล้วยบวชชี
หอมกะทิหวานอ่อนกล้วยนุ่มๆ
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.