ฟักทองเชื่อมราดน้ำกะทิ

แชร์สูตรอร่อย
ฟักทองเชื่อมราดน้ำกะทิ
0
34611
1
วันนี้ขอนำเสนอขนมหวานแบบไทยๆนะคะกับเมนู ฟักทองเชื่อราดน้ำกะทิ ที่หวานมันอร่อยค่ะ ฟักทองหาซื้อได้ง่าย เป็นผักที่มีประโยชน์ จะนำไปทำของคาว หรือของหวานก็ได้ค่ะ
มือใหม่หัดชิม
30 นาที
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
เชื่อมฟักทอง
ราดด้วยน้ำกะทิ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ฟักทอง ½ ลูก
2. น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
3. ใบเตย 1 -2 ใบ
4. กะทิ 1 กล่อง
5. เกลือเล็กน้อย
6. น้ำเปล่า
วิธีปรุง
1. นำฟักมองมาหั่นเป็นชิ้นๆและเอาเม็ดออกให้หมด
2. นำหม้อใส่น้ำเปล่ารอจนเดือด ใส่ใบเตยขยี้ๆลงไปด้วยให้หอมๆค่ะ ใส่น้ำตาทรายลงไป จากนั้นใส่ฟักทองที่หั่นเป็นชิ้นลงไป เชื่อมจนฟักทองสุกดี สังเกตว่าฟักทองเริ่มเงาค่ะ ทำการปิดไฟ
3. มาทำน้ำกะทิราดกันค่ะ โดยนำกะทิกล่อง แป้งข้าวเจ้าและเกลือ เคี่ยวในกระทะให้พอเดือดคนให้เข้ากันปิดไฟพักไว้
4. นำฟักทองตักใส่จาน ราดด้วยน้ำกะทิที่ทำไว้ลงไปเสริฟทานร้อนๆค่ะ เราก็จะได้ฟักทองเชื่อมอร่อยๆทานกันแล้วค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
kaewjaik
1 แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Ice-Cream แสนสนุก
Ice-Cream ธรรมดาที่เปลี่ยนเป็น Ice-...
ขนมมันหวานอบ
ขนมชนิดนี้เคยกินตอนไปเที่ยวญี่...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.