มาม่าราดหน้ากุ้ง

แชร์สูตรอร่อย
มาม่าราดหน้ากุ้ง
0
5702
0
เมนูราดหน้าทำง่ายๆค่ะ ใช้เส้นมาม่าก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ เรามาทำทานกันยามว่างได้ง่ายๆเลยค่ะ โดยวันนี้เราทำเป็นจานเล็กไว้ทานแบบเร่งด่วนนะคะแต่อร่อยไม่ธรรมดาค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ต้มเส้นมาม่าไว้ก่อน และเตรียมน้ำราดหน้าค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กุ้งสด 5 ตัว
2. มาม่า 1 ซอง
3. คะน้า 1-2 ถ้วยตวง
4. แครอท เล็กน้อย
5. กระเทียมทุบ
6. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
7. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำเปล่า
วิธีปรุง
1. หั่นคะน้าไว้ ทุบกระเทียม
2. ทำการต้มเส้นมาม่าให้สุกดี ใส่ในจานไว้
3. นำหม้อต้มน้ำ 1 ชามใส่ กระเทียมและแครอทลงไปตามด้วยผงปรุงรสเล็กน้อย จากนั้นใส่กุ้งลงไปตามด้วยผักคะน้าปรุงรสด้วยซีอิ้ว และน้ำตาล ลองชิมรสชาติดู จากนั้นใส่ แป้งมันผสมน้ำคนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำราดหน้าเหนียวข้นดี ให้คนเร็วๆนะคะแป้งมันจะได้ไม่จับจับเป็นก้อนค่ะ เราก็จะได้น้ำราดหน้ากันแล้ว
4. นำน้ำราดหน้าเทใส่ในจานที่มีมาม่าอยู่ให้เต็มจานเลยค่ะ โรยพริกไทยเล็กน้อย ปรุงเครื่องปรุงพริก น้ำส้มเพิ่มตามชอบค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงจืดไข่เจียวผักกาดขาว
เช้าๆแบบนี้มาทำซุปร้อนๆทานกัน ...
หมูย่างถัง
ย่างหมูในถัง
มาม่าผัดไข่
ไม่มีเครื่องใดๆ นอกจากไข่ เป็น...
Top