มาม่าราดหน้ากุ้ง

แชร์สูตรอร่อย
มาม่าราดหน้ากุ้ง
0
6393
0
เมนูราดหน้าทำง่ายๆค่ะ ใช้เส้นมาม่าก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ เรามาทำทานกันยามว่างได้ง่ายๆเลยค่ะ โดยวันนี้เราทำเป็นจานเล็กไว้ทานแบบเร่งด่วนนะคะแต่อร่อยไม่ธรรมดาค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ต้มเส้นมาม่าไว้ก่อน และเตรียมน้ำราดหน้าค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กุ้งสด 5 ตัว
2. มาม่า 1 ซอง
3. คะน้า 1-2 ถ้วยตวง
4. แครอท เล็กน้อย
5. กระเทียมทุบ
6. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
7. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำเปล่า
วิธีปรุง
1. หั่นคะน้าไว้ ทุบกระเทียม
2. ทำการต้มเส้นมาม่าให้สุกดี ใส่ในจานไว้
3. นำหม้อต้มน้ำ 1 ชามใส่ กระเทียมและแครอทลงไปตามด้วยผงปรุงรสเล็กน้อย จากนั้นใส่กุ้งลงไปตามด้วยผักคะน้าปรุงรสด้วยซีอิ้ว และน้ำตาล ลองชิมรสชาติดู จากนั้นใส่ แป้งมันผสมน้ำคนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำราดหน้าเหนียวข้นดี ให้คนเร็วๆนะคะแป้งมันจะได้ไม่จับจับเป็นก้อนค่ะ เราก็จะได้น้ำราดหน้ากันแล้ว
4. นำน้ำราดหน้าเทใส่ในจานที่มีมาม่าอยู่ให้เต็มจานเลยค่ะ โรยพริกไทยเล็กน้อย ปรุงเครื่องปรุงพริก น้ำส้มเพิ่มตามชอบค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปูผัดพริกเหลือง
ปูม้าผัดกับพริกเหลืองบด รสชาติ...
Katsudon ข้าวหน้าหมูทอด
ทงคัตสึอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อย ที...
แกงส้มผักกระเฉด - ยอดผักบุ้ง
แกงส้มผักพื้นบ้าน กรุบๆ กรอบๆ ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.