มาม่าเกาหลีผัดสุกี้

1. นำมาม่าต้มในน้ำร้อนประมาณ 5 นาทีให้เส้นเหนียวนุ่ม (ต้องน้ำเดือดมากๆเพราะมาม่าเกาหลีเส้นจะใหญ่กว่าของไทยเรา)
2. เตรียมหมูและผัก ล้างให้สะอาดแล้วก็นำมาหั่น พักไว้
3. เตรียมน้ำจิ้มสุกี๊
4. กระเทียมสับละเอียด
5. ตั้งน้ำมันในกะทะแล้วเอากระเทียมลงเจียวให้เหลือง ใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงผัดให้หอมแล้วนำหมูลงผัดให้สุก
6. นำผักลงผัด พอผักเริ่มสุกใส่เส้นมาม่าลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. พอสุกก็ปรุงรสโดยการเติมน้ำตาลซีอิ้วขาวหรือน้ำจิ้มสุกี๊อีกรอบหากชอบรสจัด เป็นอันเสร็จคะ