ยอดมะระผัดน้ำมันหอย

แชร์สูตรอร่อย
ยอดมะระผัดน้ำมันหอย
0
911
0
ยอดมะระหรือยอดฟักแม้ว เป็นผักพื้นบ้านที่มีขายตามท้องตลาด สามารถนำไปทำเมนูอะไรก็อร่อยโดนใจ วันนี้ขอเสนอเป็น ยอดมะระผัดน้ำมันหอย ทำง่าย ๆ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่ยอดมะระลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอย
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ยอดมะระ 200 กรัม
กระเทียม 2-4 กลีบ
พริก 3-5 เม็ด
เครื่องปรุง
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
ซอยปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ล้างยอดมะระให้สะอาด
2.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนกระทะร้อน ใส่กระเทียมที่สับไว้ลงไปเจียวให้หอมเป็นสีเหลือง จากนั้นใส่พริกลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ยอดมะระลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย เพื่อไม่ให้แห้งเกินไป
5.ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไก่กระเทียม
ไก่กระเทียมไข่เจียว อาหารหลักข...
ปลาทอดสามรส
ปลาทอดสามรส ตัวปลาที่นำไปทอดกร...
โบโลน่าหมูพริกยำสมุนไพร
เป็นการยำที่ใส่ผักจำพวกผักสมุน...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.