ยำกุ้งฟู

แชร์สูตรอร่อย
ยำกุ้งฟู
0
1270
0
ยังคงอยู่กับอาหารจานกุ้งค่ะ กุ้งย่างไปแล้ว มาต่อด้วยกุ้งฟู จะเป็นยังไงนะ จานนี้จะทานเล่นก็อร่อยและยังดีต่อร่างกายด้วย เพราะว่าเป็นยำ มีทั้งมะม่วง หอมแดง ถั่ว ดีๆทั้งนั้นเลยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กุ้งสับ 1 ถ้วย
2. แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดงซอย1/2 ถ้วย
4. มะม่วงดิบสับเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
5. พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ถั่วลอสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืชสำหรับทอด
11. ผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธีปรุง
1. กุ้งสับ 1 ถ้วย
2. แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดงซอย1/2 ถ้วย
4. มะม่วงดิบสับเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
5. พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ถั่วลอสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืชสำหรับทอด
11. ผักชีสำหรับตกแต่ง
เคล็ดลับน่ารู้
ถั่วลิสงกินระวังได้ประโยชน์

รสหวาน ช่วยบำรุงปอดและกระเพาะอาหาร แก้ไอ ขับปัสสาวะ กระตุ้นน้ำนม เหมาะกับผู้ที่มีอาการไอแห้ง ร่างกายอ่อนแอ
นอกจากตัวของถั่วลิสงแล้ว ยังมีน้ำมันถั่ว ที่มีโปรตีน วิตามิน ชะลอความเสื่อมสภาพของร่างกาย บำรุงสมอง เสริมความจำ
แต่ก็มีข้อควรระวัง สำหรับผู้ที่เป็นเชื้อราตามมือและเท้า หรือมีอาการท้องร่วง และผู้ที่มีอาการแพ้ ไม่ควรรับประทาน


อ้างอิง : http://th.wikipedia.org
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก ~LooK Keaw~
ข้าวต้มมัดไส้กล้วยน้ำว้าถั่วดำ
สบโอกาสอันดี รวมตัวกับกลุ่มเพื...
มะม่วงกวน
เห็นว่าช่วงนี้กำลังเข้าหน้าร้อ...
หมูทอดน้ำปลา
เนื้อหมูทอดน้ำปลา ความอร่อยเด็...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ
แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ แกงจื...
ยำหมูมะนาวแซ่บๆ
หมูมะนาวมาแล้วเมนูยำแซ่บๆอร่อย...
ปอเปี๊ยะกุ้งสด
อาหารว่างวันหยุดสามารถทำกินเอง...
Top