ส่วนผสมและสัดส่วน
ยำรวมมิตร
แชร์สูตรอร่อย
0
2227
0
ยำรวมมิตร อาหารลดน้ำหนักประจำสัปดาห์นี้ค่ะ ซื้อเครื่องยำต่างๆ ไว้ในตู้เย็น สัปดาห์นี้ตั้งใจจะทำยำเป็นมื้อเย็นเครื่องยำเราก็เปลี่ยนไปเรื่อยๆ ได้ค่ะ แต่ต้องเลือกที่ไม่มีไขมันด้วยนะค่ะ สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนรสชาติ ใช้เป็นเส้นบุกหรือเส้นเซี่ยงไฮ้ก็ได้ค่ะ
1. กุ้ง
2. ปลาหมึก
3. หมูยอ
4. วุ้นเส้น
5. กะหล่ำปลี
6. ขึ้นฉ่ายหั่นยาว
7. ต้นหอม
8. พริกบุบ
9. น้ำกระเทียมดอง
10. น้ำปลา
11. น้ำตาล
12. น้ำมะนาว
2. ปลาหมึก
3. หมูยอ
4. วุ้นเส้น
5. กะหล่ำปลี
6. ขึ้นฉ่ายหั่นยาว
7. ต้นหอม
8. พริกบุบ
9. น้ำกระเทียมดอง
10. น้ำปลา
11. น้ำตาล
12. น้ำมะนาว
วิธีปรุง
1. วุ้นเส้น กุ้ง ปลาหมึก หมูยอและกะหล่ำปลี นำลวกในน้ำร้อน จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น แล้วใส่กระชอนสะเด็ดน้ำไว้
2. ทำน้ำยำผสมเครื่องปรุงต่างๆ เข้าด้วยกัน เวลาจะกินก็เอาเครื่องยำต่างๆ ใส่ชามราดด้วยน้ำยำ โรยขึ้นฉ่ายและต้นหอมคลุกให้เข้ากันตักใส่จาน
2. ทำน้ำยำผสมเครื่องปรุงต่างๆ เข้าด้วยกัน เวลาจะกินก็เอาเครื่องยำต่างๆ ใส่ชามราดด้วยน้ำยำ โรยขึ้นฉ่ายและต้นหอมคลุกให้เข้ากันตักใส่จาน
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Caramelly
Top