ยำแตงกวา

1. แตงกวาฝานเป็นเส้นๆ 2 – 3 ถ้วย
2. กุ้งแห้งป่น ½ ถ้วย
3. หอมแดงซอย 4 – 5 ลูก
4. พริกขี้หนูซอย ตามชอบ
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ