ส่วนผสมและสัดส่วน
ยำไก่ย่าง
แชร์สูตรอร่อย
1.เนื้อสะโพกไก่ย่าง 1 ถ้วย
2. หอมใหญ่ 1 หัว
3. มะเขือเทศ 1 ลูก
4. มะนาว 3 1ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลาเกือบๆ 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
8. พริกขี้หนูสวนซอย ตามชอบ
2. หอมใหญ่ 1 หัว
3. มะเขือเทศ 1 ลูก
4. มะนาว 3 1ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลาเกือบๆ 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
8. พริกขี้หนูสวนซอย ตามชอบ
วิธีปรุง
1.ไก่ย่างหั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้น ผสมน้ำยำเลยค่ะ ใส่เครื่องปรุงต่างๆลงมา คนให้เข้ากัน
2.ใส่ไก่ย่างที่หั่นเป็นชิ้นๆลงไป ตามด้วยผักต่างๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ
2.ใส่ไก่ย่างที่หั่นเป็นชิ้นๆลงไป ตามด้วยผักต่างๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuThip
Top