ส่วนผสมและสัดส่วน
ลูกตาลแกงบวด
แชร์สูตรอร่อย
1. ลูกตาล
2. กะทิ
3. น้ำตาลอ้อย
4. เกลือป่น
5. ใบเตย
2. กะทิ
3. น้ำตาลอ้อย
4. เกลือป่น
5. ใบเตย
วิธีปรุง
1. ต้มน้ำ ใส่ใบเตยลงไปให้หอม
2. เติมเกลือ น้ำตาลอ้อยลงไป คนให้ละลาย
3. ใส่น้ำกะทิ หั่นลูกตาลใส่ตามลงไป ต้มต่อสักครู่
4. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟร้อนๆ
2. เติมเกลือ น้ำตาลอ้อยลงไป คนให้ละลาย
3. ใส่น้ำกะทิ หั่นลูกตาลใส่ตามลงไป ต้มต่อสักครู่
4. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟร้อนๆ
เคล็ดลับน่ารู้
ลูกตาลลดความร้อน
ลูกตาลมีประโยชน์ในการละลายเสมหะ บรรเทาอาการไอ สามารถลดอุณหภูมิความร้อนในร่างกาย ในผลลูกตาลอ่อน มีฟอสฟอรัส แคลเซียม และวิตามินซี สามารถนำมาทำขนมหรือแกงที่เป็นอาหารคาวได้ ส่วนรากของตาลนั้นสามารถนำมาต้ม และรับประทานเพื่อรักษาอาการร้อนใน แก้กระหายน้ำ
อ้างอิง : www.madaga.com
ลูกตาลมีประโยชน์ในการละลายเสมหะ บรรเทาอาการไอ สามารถลดอุณหภูมิความร้อนในร่างกาย ในผลลูกตาลอ่อน มีฟอสฟอรัส แคลเซียม และวิตามินซี สามารถนำมาทำขนมหรือแกงที่เป็นอาหารคาวได้ ส่วนรากของตาลนั้นสามารถนำมาต้ม และรับประทานเพื่อรักษาอาการร้อนใน แก้กระหายน้ำ
อ้างอิง : www.madaga.com
แนะนำ
Top