สปาเก็ตตี้ผัดหมูกระเทียม

ออริกาโนสมุนไพรที่ได้รับการยกย่อง

ออริกาโนเป็นหนึ่งในบรรดาสมุนไพรที่มีค่า ORAC สูงที่สุด ซึ่งเป็นค่าที่ใช้วัดความสามารถในการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกิดจากอนุมูลอิสระในผลไม้แต่ละชนิด นอกจากนี้ ออริกาโนยังอุดมด้วยวิตามินซีและเบต้าแคโรทีน ช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย

ฮิปโปเครติส บิดาแห่งการแพทย์แผนปัจจุบันที่เชื่อเรื่องประโยชน์ของสารอาหารต่อการรักษาโรคต่างๆ ได้เลือกออริกาโนเป็นหนึ่งในสมุนไพรเพื่อรักษาอาการผิดปกติของระบบทางเดินหายใจ

ออริกาโน เป็นพืชสมุนไพรที่มีความหอมตามธรรมชาติ ซึ่งชาวกรีก โรมันโบราณยกย่องให้เป็นสมุนไพรแห่งความสุขและสนุกสนาน และนิยมร้อยเป็ยช่อมอบให้แก่คู่บ่าวสาวในวันแต่งงาน


อ้างอิง : good-heath-is-you.blogspot.com