วิธีการทำ
1. ปอกเปลือกกีวี (เขียว+ทอง) หั่นเป็นชิ้น ๆ ฝรั่งให้ใช้เฉพาะเนื้อส่วนของเมล็ดให้ทิ้งไป จากนั้นนำลงใส่ลงในเครื่องปั่น
2. ปั่นสักพักแล้วค่อย ๆ เติมน้ำแครอท น้ำเซเลอรี่ น้ำมะนาว และน้ำผึ้งตามลงไป ปั่นจนละเอียดดีแล้ว ค่อยเทใส่แก้วใช้ใบสะระแหน่ตกแต่งด้านบน พร้อมเสิร์ฟ