สะเต๊ะเจ

แชร์สูตรอร่อย
สะเต๊ะเจ
0
3083
0
มาถึงวันสุดท้ายของเทศกาลกินเจกันแล้วค่ะ ยังไงเมนูที่เอามาฝากเพื่อนๆ วันนี้ ยังคงป็นเมนูเจอยู่นะคะ
โปรตีนเกษตรแผ่นใหญ่ สามารถเอามาทำเป็นหมูสะเต๊ะเจได้ด้วย ลองมาดูวิธีทำกันเลยคะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. โปรตีนเกษตรแบบแผ่นใหญ่
2. ผงกะหรี่
3. น้ำมันพืช
4. น้ำตาลทราย
5. ผงปรุงรสเห็ดหอม
6. เกลือ
7. นมถั่วเหลือง
วิธีปรุง
1. น้ำมันพืช ผงกะหรี่ น้ำตาลทราย ผงซุปเห็ดหอม เกลือ และนมถั่วเหลืองผสมเข้าด้วยกัน
2. ใส่โปรตีนเกษตรแผ่นใหญ่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 15 – 20 นาที
3. เมื่อหมักจนได้ที่แล้ว บีบน้ำที่หมักออกเล็กน้เอย เสียบไม้นำไปย่าง เพิ่มความหอมมันด้วยการทาหรือที่เรียกว่าพรมกะทิ ย่างจนเหลืองน่ากิน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Vanilla~Caramel
ต้มยำเห็ดน้ำใส
เห็ดเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ผ...
ไก่ผัดขิง...เมพขิงขิง
พอดีว่าที่บ้านมีงานเล็กน้อย เล...
เนื้อวัวตุ๋นรสเด็ด
เนื้อตุ๋นนุ่มๆที่ทานแล้วละลายใ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สลัดแขก
สลัดแขกเป็นเมนูอาหารที่ติดใจ ห...
แกงเลียงหัวปลีกุ้งสด
หัวปลีเป็นผักอีกชนิดที่มีธาตุเ...
ซุปหางวัว
อีกหนึ่งเมนู ที่ถ้ามีเวลาที่บ้...
Top