สะโพกไก่อบรากผักชีกระเทียมพริกไทย

1. นำสะโพกไก่ หมักกับรากผักชี กระเทียม พริกไทย และเกลือ
2. แช่ให้ส่วนผสมทั้งหมด เข้าสู่เนื้อไก่ ประมาน30นาที หรือถ้าให้ดี แช่ทิ้งไว้ 1คืน
3. นำเข้าเตาอบ เปิดไฟ 300 watt อบทิ้งไว้ประมาน30นาที