สเต็กหมูพริกไทยดำ

แชร์สูตรอร่อย
สเต็กหมูพริกไทยดำ
0
39556
0
สเต็กทำกินเองก็ไม่ยากนะ มาลองทำกันค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัถุดิบเมนูสเต็กแบบบ้านๆค่ะ
หมักเนื้อหมู
ลงกระทะทอด
เสร็จแล้วเสต็กทอดแบบฉ่ำๆ นุ่มลิ้น เข้มข้นด้วยซอสพริกไทยดำ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
เนื้อหมูสันนอก
ซอสพริกไทยดำ
ซอสหมักนุ่ม
น้ำมันพืช
เกลือ
พริกไทย
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นเอาส้อมจิ้มๆเนื้อหมูเพื่อเวลาหมักพวกซอสจะได้ซึมเข้าเนื้อ
2. ใส่ซอสพริกไทยดำ 2ช้อนโต๊ะ, ซอสหมักนุ่ม 1/2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือนิดหน่อย และใส่พริกไทยเพิ่มความเข้มข้น
3. นำหมูลงคลุกเคล้า แล้วแช่ตู้เย็นพักทิ้งไว้ 1 ชม
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแค่เล็กน้อย นำหมูลงทอด ดูสีของเนื้อให้เหลืองสุก ไม่ต้องให้เกรียมมากนะคะเพราะจะทำให้สเต็กของเราแข็ง ไม่นุ่ม แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
ไม่ต้องทอดนานมาก เนื้อสเต็กจะแข็ง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Dakitda
แกงหน่อไม้ใส่เห็ดถอบ
มาทำแกงหน่อไม้ใส่เห็ดถอบกันค่ะ...
ขนมปังแชนด์วิชไส้กรอกบาโลน่า
อาหารเช้าทำไม่ยากค่ะ
ข้าวหมูทอดไข่ดาว
มีเมนูอาหารเช้าง่ายๆมาฝากค่ะ
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปลาทอด+ยำมะม่วง
ปลาชุบแป้งทอด ทานคู่กับยำมะม่ว...
พะโล้เจ
ปกติแล้วจะทำเมนูไข่พะโล้ไว้รับ...
Happy Breakfast
Bread Toast with egg & sausage
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.