ส้มตำปลากระป๋อง

1.ปลากระป๋องล้างซอสมะเขือเทศออก พริกขี้หนูและกระเทียมโขลกพอแหลก
2.ใส่เส้นมะละกอและแครอทลงไป คลุกๆให้เข้ากัน ตามด้วยปลากระป๋องใส่ลงไปทั้งตัว ค่อยๆคลุกให้เข้ากัน
3.ละลายน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลาเข้าด้วยกัน ราดลงในส่วนผสมของมะละกอและปลากระป๋องคลุกให้เข้ากัน ชิมรสเพิ่มเอาตามชอบค่ะ