ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้งฝอย

แชร์สูตรอร่อย
ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้งฝอย
0
573
0
สูตรจาก คุณต้นเครื่อง
🦐 ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้งฝอย 🦐 จานแซ่บเส้นหนึบนัว สูตรนี้โดนใจคนที่รักในความนัวของปลาร้าแน่นอน เพราะเป็นการมาเจอกันของตำปลาร้าและเส้นเซี่ยงไฮ้เหนียวหนึบ เข้าคู่ความนัวกันเป็นอย่างดี แถมมีกุ้งฝอยคั่วและเม็ดกระถินสดเป็นเครื่องเคียงอีกด้วยจ้า #OpenRiceCooking #EasyNoodleRecipes #ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้งฝอย
รูปภาพอื่นๆ
ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้
ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้
ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้
ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
เส้นเซี่ยงไฮ้สุก 1 ถ้วย
เส้นมะละกอสับ 1/2 ถ้วย
ปลาร้าปรุงรสต้มสุก 1/2 ถ้วย
พริกสด 5 เม็ด
มะนาว 1 ลูก
มะเขือเทศ 3 ลูก
มะเขือเปราะ 1 ลูก
กระเทียม 3 กลีบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
กุ้งฝอยคั่วสุก 1 ถ้วย
วิธีปรุง
1. โขลกพริกและกระเทียมให้พอแหลก หั่นมะเขือเทศ มะเขือเปราะ และเส้นมะละกอสับ
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลาร้า ตำให้เข้ากัน
3. ใส่เส้นเซี่ยงไฮ้สุกลงไปคลุกเคล้า ตักใส่จาน โรยด้วยกุ้งฝอยคั่ว พร้อมเสิร์ฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ยำทูน่า
ยำทูน่า ง่ายๆ แซ่บๆ มาแล้วค่าา...
ปูหลนกะทิ
ปูหลนกะทิ กินกับผักสดแช่เย็น ก...
เส้นใหญ่ผัดขี้เมากุ้ง
อาหารจานเดียวง่ายๆ แซ่บๆ รับรอ...
Top