หมูทอดทงคัตสึ

แชร์สูตรอร่อย
หมูทอดทงคัตสึ
0
4293
0
มาสไตล์ญี่ปุ่นกันเลยวันนี้ กับเมนูโปรดหมูทอดทงคัตสึ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ทำง่ายมากค่ะ เชื่อว่าต้องเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนอย่างแน่นอน กินกับผักสลัดเย็นๆ อร่อยเหมือนไปกินที่ร้านเลยนะจะบอกให้ (ชมตัวเอง ~>.<)
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อหมู (เลือกเนื้อสันใน) 1 ชิ้น
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. แป้งชุปทอด ½ ถ้วย
4. เกล็ดขนมปัง เล็กนเอย
5. ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. เนื้อหมูทุบให้เป็นชิ้นบางสักหน่อย หมักเนื้อหมูกับซีอิ๊วและกระเทียมสับละเอียด
2. ไข่ไก่ตีพอแตกไว้ นำชิ้นหมูคลุกกับแป้ง และเคาะเบาๆ เอาแป้งส่วนเกินออกไป
3. นำเนื้อหมูที่คลุกกับแป้งแล้ว มาชุปกับไข่ จากนั้นนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะ รอให้น้ำมันจัด ใส่หมูลงไปทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
5. หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ (ใหญ่สักหน่อย) จัดใส่จานกินกับ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
เคล็ดลับน่ารู้
หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้สามารถคีบได้ตักได้สะดวก และแป้งไม่แตกร่วนทำให้ไม่น่ากิน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก loveUPui
ปังเย็นน้ำแข็งไส
ปังเย็นน้ำแข็งไสอีกแล้ว ถ้วยนี...
ปังเย็นน้ำแข็งไส
ปังเย็นน้ำแข็งไส เมนูที่จะทำให...
ไก่ทอดทงคัตสึ
วันนี้เป็นไก่ทอดทงคัตสึกันบ้าง...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมี่ซั่ว
ผัดหมี่ซั่ว เมนูอาหารที่มีวิธ...
ไข่เจียวปูอัด
ไข่เจียวปูอัด อาหารที่ทำง่ายๆ ...
มะระยัดไส้หมูสับ
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยไม่...
Top