หมูผัดกระเทียม

แชร์สูตรอร่อย
หมูผัดกระเทียม
0
185225
0
เมนู หมูผัดกระเทียม เป็นเมนูที่เน้นเนื้อหมูและกระเทียมเป็นหลักเลยนะคะ เป็นเมนูอีกหนึ่งเมนูที่นิยมสั่งทานเป็นอาหารจานเดียวค่ะคู่กับไข่ดาว ซึ่งเราก็สามารถทำทานเองก็ได้ง่ายๆ แค่เราหมักหมูให้นุ่มก่อนสักหน่อยจะได้เนื้อหมูที่รสชาตินุ่มอร่อยมากค่ะ
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบน้อยมากค่ะ
นำมาผัดกันเลย
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อหมู 1-2 ถ้วยตวง
2. กระเทียม ½ ถ้วยตวง
3. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
6. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยโรยหน้า
8. ผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นให้เราทำการหมักเนื้อหมูกันก่อนค่ะ โดยนำเนื้อหมูหั่นชิ้นขนาดพอดีทานมาหมักด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย หมักทิ้งไว้ 30 นาที-1 ชม.ในตู้เย็น
2. จากนั้นนำกระเทียมมาสับให้ละเอียดดี
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำกระเทียมใส่ลงไป พอเหลืองใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้สุก ปรุงรสเล็กน้อยด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้ว น้ำตาล ปิดไฟ
4. เสริฟใส่จานโรยพริกไทย และผักชีตกแต่งหน้าทานคู่กับข้าวสวย ไข่ดาวค่ะ รับรองอร่อยติดใจ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไข่เจียวชะอม
เพราะมื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญ ควร...
ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง
เมื่ออากาศหนาวเย็นมาเยือน อาหา...
ผักกาดแก้วทอดน้ำปลา
ผักกาดแก้วหวานกรอบทอดราดน้ำปลา...
Top