หมูผัดขิง

แชร์สูตรอร่อย
หมูผัดขิง
0
1638
0
หมูผัดกับขิงกลิ่นหอมขิง รสเค็ม หวาน
รูปภาพอื่นๆ
ผัดหมูพอสุก ใส่ขิง
ปรุงรส
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
เนื้อหมูหั่นบางๆ 250 กรัม
ขิงซอย 80 กรัม
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย พอกระทะร้อนดีใส่หมูลงผัดจนเปลี่ยนสี


ใส่ขิงลงไปผัดให้เข้ากัน


เติมน้ำนิดหน่อย กระทะจะได้ไม่ไหม้ หรี่ไฟลงนิดนึงแล้วเคี่ยวต่อไปจนกว่าหมูจะสุกนุ่ม ถ้าน้ำแห้งไปก็เติมน้ำได้ทีละน้อยๆ


ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสปรุง น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน เคี่ยวต่อจนกว่าเครื่องปรุงรสจะเข้าเนื้อ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ผัดถั่วสองสี
ผัดเผ็ดถั่วฝักยาวสีเขียวกับสีม...
ผัดกระเพราหน่อไม้กับยอดมะพร้าวอ่อน
ผัดกระเพราหน่อไม้กับยอดมะพร้าว...
แกงอ่อมไก่ใส่ผักชีลาว
แกงอ่อมแบบอีสานรสชาติแซ่บนัว
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวผัดแฮมและปูอัด
ข้าวผัดแฮมและปูอัด
Ramen  ราเมน
Ramen ราเมน
โกยซีหมี่
โกยซีหมี่เป็นอาหารจีนที่คนจีนถ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.