หมูสับผัดขิง

1. ใส่น้ำมันในกระทะ พอร้อนใส่กระเทียมสับ หัวหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม
2. ใส่เนื้อหมูสับตามลงไป ผัดจนสุก
3. ใส่ขิง ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยซอสเต้าเจี้ยว น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
5. ตักข้าวใส่จาน ราดด้วยหมูสับผัดขิง รับประทานร้อนๆเลยค่ะ