ส่วนผสมและสัดส่วน
หมูสามชั้นผัดเต้าหู้ยี้
แชร์สูตรอร่อย
0
13022
0
เพิ่งทำเมนูหมูสามชั้นผัดเต้าหู้ยี้กินไปค่ะ หลังจากออกไปหาซื้อข้าวของมาตุนไว้แต่เช้า ได้มาไม่เยอะค่ะ เพราะส่วนใหญ่ของหมด เลยซื้อมาแต่พวกของใช้ที่จำเป็น อยากให้เพื่อนๆเตรียมของใช้ที่จำเป็นด้วยนะค่ะ อย่างเช่นพวกไฟฉาย ยารักษาโรค ไม่ได้ให้ตื่นตระหนกแต่ให้เตรียมพร้อมกับสถานการณ์ค่ะ มาเติมพลังกันด้วยเมนูนี้ละกัน หมูสามชั้นผัดเต้าหู้ยี้
1.หมูสามชั้น
2.หอมหัวใหญ่
3.พริกขี้หนูเม็ดใหญ่
4.กระเทียมสับหยาบ
5.พริกไทยดำบุบพอแตก
6.เต้าหู้ยี้
7.น้ำตาลทราย
2.หอมหัวใหญ่
3.พริกขี้หนูเม็ดใหญ่
4.กระเทียมสับหยาบ
5.พริกไทยดำบุบพอแตก
6.เต้าหู้ยี้
7.น้ำตาลทราย
วิธีปรุง
1. หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นใส่น้ำมันลงในกระทะ เอาหมูสามชั้นใส่ลงไปผัดพอสุก
2.ใส่กระเทียมสับหยาบลงไปผัด ตามด้วยเต้าหู้ยี้ และเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยค่ะ
3.ใส่พริกไทยดำลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
4.ใส่หัวหอมปละพริกลงไปผัด ผัดพอหอมสุกปิดไฟตักใส่จานพร้อมกินกับข้าวสวยร้อนๆ
2.ใส่กระเทียมสับหยาบลงไปผัด ตามด้วยเต้าหู้ยี้ และเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยค่ะ
3.ใส่พริกไทยดำลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
4.ใส่หัวหอมปละพริกลงไปผัด ผัดพอหอมสุกปิดไฟตักใส่จานพร้อมกินกับข้าวสวยร้อนๆ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Vanilla~Caramel
Top