หมูอบ

แชร์สูตรอร่อย
หมูอบ
0
6017
0
หมูอบ เมนูดัดแปลงจากหมูต้มจากตรุษจีน ปรุงรสเพิ่มใส่แครอท มันฝรั่ง ก็อิ่มอร่อยไปอีกแบบ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
เนื้อหมูต้ม หั่นเป็นชิ้นๆ 15 ชิ้น
แครอท 1/2 หัว หั่นเป็นแว่นๆ
มันฝรั่ง 1 หัว หั่นเป็นแว่นๆ
กระเทียมสับ 15 กลีบ
รากผักชีสับ 6 ราก
เครื่องปรุง
น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1-2 ช้อนชา
น้ำร้อน 1 แก้ว
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยกระเทียมสับและรากผักชีสับ ผัดจนมีกลิ่นหอม
2.วางแครอท และมันฝรั่งลงไป ตามด้วยเนื้อหมูจากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล เติมน้ำร้อนลงไป ปิดฝา อบต่ออีกประมาณ 20 นาที ให้ใช้ไฟอ่อน เมื่ออบเสร็จหมูจะนิ่มน่ารับประทาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuuYok
กุ้งผัดกระเทียม
กุ้งผัดกระเทียม
ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย
ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กระเพราเนื้อถั่วฝักยาว
เมนูอาหารจานด่วนของเราวันนี้คื...
ต้มจืดหัวไช้เท้าลูกชิ้น
วันนี้ซื้อหัวไช้เท้าได้พอดี ช่...
ขนมจีนน้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่องของเรารสชาติจะไม่เห...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.