ออมไรซ์ ในต่างแดน

แชร์สูตรอร่อย
ออมไรซ์ ในต่างแดน
3
4859
0
เนื่องจากต้องไปอยู่ต่างแดนเมืองปลาดิบถึง 1 เดือน เริ่มเบื่ออาหารตามซุปเปอร์และอากาศหนาวมากฝนตกทุกเย็น คงต้องตุนเครื่องปรุงทำอาหารกินเองแล้ว พอดีไปเจอ นวัตรกรรมข้าวเย็นของเค้า ซอสสปาเกตตี้ และที่น่ากินที่สุดคือมะเขือเทศที่หวานอร่อยเหมือนผลไม้ นึกถึงอาหารฝรั่งที่โตที่ญี่ปุ่น ขึ้นมา จับตะหลิวเข้าครัวเมืองนอกดีกว่า
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนประกอบที่หาได้ในต่างแดน ซอสนี้อร่อยมาก จริงๆแล้วเป็นซอสทำสปาเกตตี้อ่ะค่ะ
ผัดข้าวรสจัดหน่อยและแห้งนิดนึง
นมฮอกไกโด ใส่ไข่ไม่หมด ลงท้องคนทำดีกว่า
ไข่เอาแค่นี้นะคะ  นิ่มๆพอ ไม่ต้องสุกมาก
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
กุ้งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
นมพอประมาณ
เครื่องปรุง
เนยสำหรับผัด
เกลือเล็กน้อย
ซอสมะเขือเทศหรือซอสสปาเกตตี้ 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ตั้งกระทะไฟกลางเอาเนยลง ใส่กุ้งผัดพอสุก ค่ะ ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ผัดให้เข้ากันเร็วๆนะคะ
2.เอาข้าวเย็นใส่ลงไปผัดให้ข้าวแตกออกจากกัน ถ้าชอบรสจัดใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มได้นะคะ เอาใส่จานไว้ค่ะ
3.ตอกไข่ใส่ชาม ถ้าไม่กลัวอ้วน สองฟองไปเลยค่ะ ใส่นมเล็กน้อย นมจะทำให้ไข่นิ่ม ใส่เกลือเพื่อปรุงรส
4.ตั้งกระทะไฟอ่อน เอาเนยลงละลาย เทไข่ใส่ เคล็ดลับแม่บ้านญี่ปุ่นคือ คนไข่เร็วๆให้เหมือนทำไข่คน พอไข่เริ่มสุกประมาณ 60 % ก็เอาลงโปะข้าวได้เลย มาแล้วๆๆๆๆๆๆๆๆ พร้อมอร่อยแล้วจ้า
เคล็ดลับน่ารู้
ไข่อย่าสุกมากนะคะนิ่มๆรสหวานมันของไข่ กับข้าวรสเปรี้ยวหวาน ไม่อร่อยได้ไงเนอะ
เนื่องจากอาหารวันนี้ไม่มีผักเป็นชิ้นเป็นอันเลย จัดมะเขือเทศ 1 ลูก จะได้อร่อยและสวยด้วยค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
nubdao
nubdao lolลองทำทานดูนะค้า....เฉพาะไข่กินะหนมปังปิ้งก็อร่อยค่ะmad
2011-07-28
oriental-Kitchen
oriental-Kitchen >_^ ขอสักจานได้ไหมค่ะ
2011-07-28
mjiewthestar
mjiewthestar กลิ่นหอม นมเนยไข่~ น่าหม่ำที่ซู้ด....mad
2011-07-28
สูตรอาหารอื่นๆ จาก nubdao
โอโคโนมิยากิ
เกิดเดินผ่านแป้งโอโคโนมิยากิ จ...
สปาเกตตี้คาโบนาร่าง่ายๆ
เนื่องจากน้องสาวเพิ่งถือศัล 8 ช...
ผักกาดแก้วผัดเบคอน
ช่วงนี้อากาศเย็น ผักกาดแก้วที่...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผักกระเฉดผัดหมูสับและพริก
ผักกระเฉดผัดหมูสับและพริก
ตุ๋นน่องไก่เห็ดหอม
วันนี้ได้นำสูตรการตุ๋นน่องไก่เ...
เส้นหมี่ผัดซีอิ้วถั่วลันเตา
เราจะผัดเส้นหมี่ผัดซีอิ้วใส่ถั...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.