เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม

แชร์สูตรอร่อย
เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม
2
35753
0
เมนูต่อมาที่ไปเรียนมาน่ะค่ะ เมนูนี้ชอบค่ะ ไม่ใช่ชอบกินน่ะค่ะ แต่ชอบทำ เพราะมันง่ายกว่าเมนูเบเกอร์รี่ที่แล้ว ๆ มา ทำเสร็จแล้ว ก็เอากลับบ้านให้ที่บ้านลองชิมกันดู ดีใจมากค่ะที่ทุกคนชอบ จะได้มีกำลังใจ เรียนรู้เมนูอื่น ๆ เพิ่ม เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม ไม่ยากค่ะ เพื่อน openrice ลองทำกันได้
ส่วนผสมและสัดส่วน
แป้งเค้ก 200 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
โยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 180 กรัม (ปกติษาจะลดลงนิดหน่อยเเล้วเเต่ความสุกของกล้วยค่ะ)
กล้วยหอมสุกบด 200 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. ให้เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา แล้วทาพิมพ์ขนาด 9 x 3 นิ้ว ด้วยเนยรอไว้ก่อน
2. บดกล้วยให้เละละเอียด พักไว้
3. ร่อนแป้งสาลี
4. ใส่ผงฟู เบกกิ้งโซดา น้ำตาล น้ำมะนาว และเกลือ ลงไป
5. ตีทุกอย่างให้เข้ากัน
6. ใส่ไข่ 2 ฟอง โยเกิร์ต และกล้วยที่บดไว้ลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
7. ใส่เนยลงไป เราเอาเนยไปอุ่นในไมโครเวฟให้ละลายก่อนแล้วค่อยใส่ จะได้ตีง่ายขึ้น
8. ตีให้เข้ากันพอดีประมาณ 5 นาที แล้วก็เทใส่พิมพ์ที่ทาเนยไว้ รีบเอาเข้าตู้อบ เพราะถ้าทิ้งไว้ในพิมพ์นาน ส่วนผสมมันจะนอนก้นทำให้สุกไม่ทั่วถึง
9. เอาเข้าตู้อบใช้เวลาประมาณ 30-45 นาที
10.เสร็จแล้วก็เอาออกมาพักไว้ให้เย็น แค่นี้ก็เรียบร้อย พร้อมทานได้เลย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
Joom Montakan
Joom Montakan ใ่ไข่กี่ฟองคะ 2 หรือ 3 ส่วนผสมที่ให้มา มีไข่ 3 ฟอง แต่ตอนวิธีทำ ใส่ไข่ 2 ฟอง อะนะ แล้วอีกฟองใส่ตอนไหน หรือไม่ใส่คะ
2017-06-21
Joom Montakan
Joom Montakan เอาเนย มาจากไหน อะคะ ในส่วนผสมมะมีนะคะ งง
2017-06-21
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Little Frangipane Tart
สูตรของ Jamie Oliver แต่มาปรับโดยใช...
คัพเค้กชาเขียวเนยสด
คัพเค้กเนยสดใส่ชาเขียว หอมๆ มี...
เค้กมาม่อน
สูตรเค้กมาม่อนสูตรนี้เพื่อนให้...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.