เยลลี่แครอท

แชร์สูตรอร่อย
เยลลี่แครอท
0
4129
0
อยากทำขนมให้เด็กๆทานกัน แต่มีเวลาไม่มาก แถมไม่เชี่ยวชาญการทำขนมที่หลากหลายขั้นตอน สรุปเอาที่สูตรขนมสูตรนี้ค่ะ เยลลี่แครอท แอบแทรกผักอย่างแครอทลงไปด้วย สีก็สวยแถมมีคุณค่าทางสารอาหารด้วยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. แครอทบด 100 กรัม
2. นำส้มคั้น 1 ถ้วยตวง
3. ผงเจลาติน 2 ช้อนชา
4. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งหม้อบนเตา ใส่แครอทบดและน้ำส้มคั้นลงไปต้ม
2. ผสมผงเจลาตินกับน้ำเปล่า แล้วใส่ลงในหม้อ คนให้เจลาตินละลายแล้วยกลงจากเตา
3. ตักส่วนผสมลงถ้วยที่เตรียมไว้ นำไปแช่ตู้เย็นให้เยลลี่เซ็ตตัว
เคล็ดลับน่ารู้
โอ๊ะ...เอาแครอทมาฝาก

แครอท นอกจากจะมีสาร เบต้าแคโรทีน ที่มีอำนาจยับยั้งเซลล์ของมะเร็งต่อต้านการเกิดเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดีและช่วยให้ตับขับสารพิษออกจากร่างกายแล้ว ยังมีแคลเซียมเพคเตท ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดการเกิดโรคหัวใจและภาวะหัวใจล้มเหลว ช่วยบำรุงเซลล์ผิวหนังและเส้นผมให้มีสุขภาพดี มีวิตามินเอสูง ช่วยลดการเสื่อมของตา เช่น ต้อกระจก และยังประกอบด้วยสารต่างๆอีกมากมาย เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก มีวิตามินเอ บี1 บี2 และวิตามินซี ดังนั้นสามารถที่จะทานบ่อยๆ ได้ แต่อาจทำให้มีผิวเหลืองจากสารเบต้าแคโรทีนได้ด้วยเช่นกัน


อ้างอิง : panyathai
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก MaDamE_GourMeT
ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด
เมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ เพียง...
พอร์คบอลเครี่องเทศ
พอร์คบอลจานนี้เป็นพอร์บอลที่ปร...
ไข่เจียวฟูน่ากิน
อาหารยอดนิยมเวลาหิว อันได้แก่ไ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวโพดคลุกเนยแสนอร่อย
ข้าวโพดคลุกเนยเป็นเมนูทานเล่นย...
เงาะลอยแก้ว
เงาะลอยแก้ว อาหารหวาน ชื่นใจคล...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.