ส่วนผสมและสัดส่วน
เยลลี่แครอท
แชร์สูตรอร่อย
1. แครอท 100 กรัม
2. น้ำส้ม 200 ซีซี
3. เจลาตินผง 2 ช้อนชา
4. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
5. สารเพิ่มความหวาน เช่น น้ำตาล น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง ฯลฯ สามารถใส่ได้ตามชอบค่ะ
2. น้ำส้ม 200 ซีซี
3. เจลาตินผง 2 ช้อนชา
4. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
5. สารเพิ่มความหวาน เช่น น้ำตาล น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง ฯลฯ สามารถใส่ได้ตามชอบค่ะ
วิธีปรุง
1. ปั่นเนื้อแครอทให้สะเอียด ใส้ถ้วยไว้
2. ผสมเจลาตินผงกับน้ำเปล่า พักไว้
3. ตั้งหม้อใส่แครอทและน้ำส้มคั้น ตั้งไฟอ่อน คนสักครู่
4. ใส่น้ำที่ผสมเจลาตินผงลงไป คนจนละลายเข้ากันแล้วปิดเตา
5. ตักเยลลี่สาภาชนะ แล้วนำไปแช่ตู่เย็นรอให้เซ็ตตัว พอเซ็ตตัวแล้วก็พร้อมรับประทาน
2. ผสมเจลาตินผงกับน้ำเปล่า พักไว้
3. ตั้งหม้อใส่แครอทและน้ำส้มคั้น ตั้งไฟอ่อน คนสักครู่
4. ใส่น้ำที่ผสมเจลาตินผงลงไป คนจนละลายเข้ากันแล้วปิดเตา
5. ตักเยลลี่สาภาชนะ แล้วนำไปแช่ตู่เย็นรอให้เซ็ตตัว พอเซ็ตตัวแล้วก็พร้อมรับประทาน
เคล็ดลับน่ารู้
แครอทช่วยชลอความแก่
เนื่องจากแครอทมีสารต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก และเจ้าอนุมูลอิสระ ก็เป็นสาเหตุของปัญหาผิว ริ้วรอย ผิวหนังอักเสบ
ปกป้องผิวจากแสงแดด เนื่องจากแครอทอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ ซึ่งมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแสงแดด และ ช่วยรักษาผิวไหม้จากแดด ด้วยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ดังนั้นดื่มน้ำแครอทในหน้าร้อน ก็เปรียบเสมือนเราได้สารปกป้องจากแสงแดดได้ตามธรรมชาติ
เสริมสร้างการสร้างคอลลาเจน โดยวิตามิน ซีในแครอท จะช่วยการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญสำหรับความยืดหยุ่นของผิว ลดริ้วรอย ชลอความแก่ ลดความหมองคล้ำ จุดด่างดำ สีผิวที่ไม่สม่ำเสมอ
อ้างอิง : healthbeauty-sugarcane
เนื่องจากแครอทมีสารต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก และเจ้าอนุมูลอิสระ ก็เป็นสาเหตุของปัญหาผิว ริ้วรอย ผิวหนังอักเสบ
ปกป้องผิวจากแสงแดด เนื่องจากแครอทอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ ซึ่งมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแสงแดด และ ช่วยรักษาผิวไหม้จากแดด ด้วยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ดังนั้นดื่มน้ำแครอทในหน้าร้อน ก็เปรียบเสมือนเราได้สารปกป้องจากแสงแดดได้ตามธรรมชาติ
เสริมสร้างการสร้างคอลลาเจน โดยวิตามิน ซีในแครอท จะช่วยการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญสำหรับความยืดหยุ่นของผิว ลดริ้วรอย ชลอความแก่ ลดความหมองคล้ำ จุดด่างดำ สีผิวที่ไม่สม่ำเสมอ
อ้างอิง : healthbeauty-sugarcane
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Top