เลมอนเคิร์ด ไม่ใช้เตาอบ

แชร์สูตรอร่อย
เลมอนเคิร์ด ไม่ใช้เตาอบ
เลมอนเคิร์ดคือครีมรสเลมอน ทำไว้รับประทานกับขนมปัง แต่งหน้าขนม หรือเอาไว้ทานกับสโคน หลายครั้งที่เห็นเจ้าครีมเลมอนนี่แล้วเกิดน้ำลายไหลไม่รู้ตัว แถมรสชาติเปรี้ยมอมหวาน บวกกับกลิ่นหอมๆ อร่อยล้ำมากค่ะ กินเปล่าๆยังอร่อยเลยเนี่ย
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. น้ำเลมอน 1 ถ้วย
2. ผิวเลมอนขูด 1/3 ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
4. ไข่ไก่ 3 ฟอง
5. เนยจืดละลาย 1/2 ถ้วย
วิธีปรุง
1. ผสมน้ำตาลทราย ไข่ไก่ตีจนเนียนเข้ากัน เติมน้ำเลมอน ผิวเลมอนขูด และเนยละลาย
2. คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่เข้าไมโครเวฟ ประมาณ 1 นาที
3. นำออกมาคนให้เข้ากัน ใส่ไมโครเวฟอีก ทำซ้ำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนครีมเริ่มข้นติดผิวช้อน
4. เมื่อคลายร้อนแล้วสามารถนำมารับประทานได้เลย หรือเทครีมใส่ในภาชนะแก้ว เก็บในตู้เย็นได้นานประมาณ 3 สัปดาห์
เคล็ดลับน่ารู้
เลมอน มีคอลลาเจน

เลมอนเป็นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอม เปี่ยมไปด้วย คุณประโยชน์ต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะวิตามิน C+P ที่ลดลง 50% ในทุก 30 นาที
คุณประโยชน์ต่างๆ ของเลมอนคั้นสด วิตามิน C+P สูง ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย กระตุ้นการเสริมสร้างคอลลาเจน
มีฤทธิ์ต่อต้านแบคทีเรีย บรรเทาอาการเจ็บคอ ช่วยล้างสารพิษในร่างกาย มีอัลฟาและเบตาแคโรทีน ช่วยต้านอนุมูลอิสระ มีใยอาหารสูง ช่วยระบบขับถ่าย


อ้างอิง : www.misslemon.in.th
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
พุดดิ้งมะม่วง
เมนูพุดดิ้งมะม่วง สูตรนี้ใช้มะ...
สังขยาใบเตย
สูตรอาหาร สังขยาใบเตย สูตรนี้เ...
หวานเย็น
ร้อนๆๆอย่างนี้ เปิดตู้เย็นเจอแ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.