เส้นใหญ่ราดหน้า

แชร์สูตรอร่อย
เส้นใหญ่ราดหน้า
0
3763
0
เป็นสูตรโบราณที่น้ำราดหน้าจะออกขาวๆ ไม่เข้มแต่รสชาติเข้มข้น
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เส้นใหญ่ 3 ขีด
2. หมูหั่นชิ้นที่หมักแล้ว 1 ถ้วยเล็ก
3. คะน้า 1 กำ
เครื่องปรุง
น้ำมัน
เต้าเจี้ยว
ซีอิ้วเห็ดหอม
แม็กกี้
เกลือ
ซีอิ้วดำ
วิธีปรุง
1. ผัดเส้นใหญ่กับน้ำมันที่ร้อน ใส่ซีอิ้วดำ ผัดให้เข้ากัน
2. ตักเส้นที่ผัดเสร็จขึ้นพักไว้
3. ใส่น้ำลงในกระทะ ใส่ผักคะน้า ต้มให้เดือด
4. ใส่หมูลงไปพร้อมกับปรุงด้วยซีอิ้วเห็ดหอม แม็กกี้และเต้าเจี้ยว
5. ต้มจนหมูสุก
6. นำแป้งมันสำปะหลังละลายน้ำ ใส่ลงในกระทะ ค่อยๆใส่พร้อมทั้งคนไปด้วย
7. คนตลอดเวลารอจนน้ำเดือดอีกครั้ง ตักใส่ในจานที่มีเส้นใหญ่ตักพักไว้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกร...
หมูทอด
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อ...
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้วเป็น...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปลาทอดสามรส
ปลาทอดสามรส ตัวปลาที่นำไปทอดกร...
เห็ดขมิ้นผัดไข่
วันนี้มีเมนูพิเศษมานำเสนอคะ เม...
ยำปลาทู
ยำปลาทู สูตรนี้รสจัดจ้านค่ะ ใค...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.