แกงจืดวุ้นเส้นดอกไม้จีน

แชร์สูตรอร่อย
แกงจืดวุ้นเส้นดอกไม้จีน
0
9712
0
แกงจืดวุ้นเส้นดอกไม้จีนใส่หมู
รูปภาพอื่นๆ
หมักหมูสับกับ น้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำปลา
ต้มน้ำ ใส่รากผักชี กระเทียม แครอท หมูสับปั้นเป็นก้อนๆ
ใส่ดอกไม้จีน วุ้นเส้น
โรยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
หมูสับ 70 กรัม

ดอกไม้จีนแช่น้ำจนนิ่ม 25 กรัม

แครอทหั่นบาง 30 กรัม

วุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่ม ตัดเป็นท่อนๆ 100 กรัม

ต้นหอมหั่นท่อน 40 กรัม

รากผักชี 2 ราก

กระเทียบบุบ 2 กลีม
เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส ¼ ช้อนโต๊ะ

พริกไทย ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย ¼ ช้อนชา
วิธีปรุง
1. หมักหมูสับกับน้ำตาล ซอสปรุงรส พริกไทย และน้ำปลาเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 15 นาที

2. ใส่รากผักชี กระเทียมบุบลงในหม้อ เติมน้ำลงไป นำไปตั้งไฟ ใส่แครอท พอน้ำเดือด ปั้นหมูสับที่หมักไว้เป็นก้อนๆ ลงไป รอจนสุก

3. ใส่ดอกไม้จีน วุ้นเส้น ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอเดือดอีกทีใส่ต้มหอมหั่นท่อน ปิดไฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
วุ้นเส้นผัดไข่
วุ้นเส้นผัดกับไข่ใส่ต้นหอม โรย...
ข้าวต้มฟองเต้าหู้ เห็ดหอม เก๋ากี๊
อาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ
ไก่ตุ๋นแปะก๊วย
ไก่ตุ๋นเปื่อยๆกับแปะก๊วย อร่อย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวเหนียวดำนึ่ง
ข้าวเหนียวดำมีสารอาหารที่เป็นป...
เห็ดถอบอบชีส
🧀 #เมนูเห็ดถอบ 🧀 เมนูเห็ดป่า...
~ไข่เจียวมะระ & ข้าวต้ม~
ไข่เจียวเมนูประจำบ้านทีทำง่ายอ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.